Il vero regno di mia madre ( da John Fante)
“La cucina : il vero regno di mia madre, l’antro caldo della strega buona sprofondato nella terra desolata della solitudine, con pentole piene di dolci intingoli che ribollivano sul fuoco, una caverna d’erbe magiche, rosmarino e timo e salvia e origano, balsami di loto che recavano sanità ai lunatici, pace ai tormentati, letizia ai disperati. Un piccolo mondo venti-per-venti: l’altare erano i fornelli, il cerchio magico una tovaglia a quadretti dove i figli si nutrivano, quei vecchi bambini richiamati ai propri inizi, col sapore del latte di mamma che ancora ne pervadeva i ricordi, e il suo profumo nelle narici, gli occhi luccicanti, e il mondo cattivo che si perdeva in lontananza mentre la vecchia madre-strega proteggeva la sua covata dai lupi di fuori.”
(John Fante da La confraternita del Chianti)
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la cucina della mia infanzia :
Per accedervi si salivano sei stretti e ripidi scalini inquadrati da una sorta di angusta nicchia-tunnel. Il premio per l’ascesa era la visione della nonna vicino ai fornelli ed il profumo del sugo rosso che lei accudiva. Sulla destra una specie di vecchissimo canapè senape e una cuccuma di acqua freschissima ai piedi. Sullo sfondo un grande camino dall’odore acre.
Ciao
@giacinta: È molto bello il ricordo che hai condiviso.Grazie e benvenuta nel blog
buon giorno skip!!! non ho sentito la sveglia stamattina, e quando è suonata quella biologica ho dovuto cominciare a correre, per fortuna la pargola non ha protestato se non mentalmente e ora ho qualche minuto prima di entrare nel lunedì. Perché ho fatto tardi? ieri sera leggevo un libro avvincente da cui non riuscivo a staccarmi,che mi ha tascinato in un’atmosfera che forse ha qualche rapporto con quella evocata dalla tua citazione e che, guarda un pò,avevo regalato a mia madre per il suo onomastico. te lo consiglio vivamente, si tratta di “La ianara”,di Licia Giaquinto, Adelphi.buona fatta festa della mamma!
@kim: il titolo promette
auguri anche a te!